- Pâté en croûte aux morilles.
- Rillettes de poulet rôti au thym.
- Feuilletés champignon persillade.
- Taboulé́ de quinoa, magret de canard fumé .
- Tataki de bœuf, sésame wasabi, topinambour.
- Meatballs, patate douce, oignons frits.
- Champignons farcis.
- Wrap de légumes confits.