- Ceviche de saint jacques, coco citron vert.
- Cœur de saumon gravlax, salade de choux rouge.
- Croquettes de Bacalhau fumée, cacahuètes, mayo dynamite.
- Marbré de foie gras au sauternes, chutney de papaye.
- Pâté en croûte aux morilles.
- Tataki de bœuf, sésame wasabi, topinambour.
- Feuilletés aux champignons persillade.
- Houmous de betterave, graines et germes de betterave.
100.-
Apéro cado
Au bonheur des papilles… #labouffeclavie
4-5 pers
À réchauffer 45s à 900 watts au micro-ondes
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